19 Gen 2018
Torte Salate PDF Stampa E-mail

Torte salate a Cagliari, pasticceria salata per le vostre ricorrenze

La torta salata è una pietanza molto utilizzata ed apprezzata a Cagliari così come in tutta Italia. La grande varietà di ricette disponibili fa si che tantissime di queste torte siano entrate ormai a far parte della tradizione culinaria di diverse regioni.


 

Le varie composizioni possono soddisfare ogni palato e sono ottime sulla tavola sia come antipasto che come secondo piatto, come piatto unico.
Vengono spesso usate tagliate a quadrotti e servite in un buffet o tagliate a spicchi per un ricco aperitivo. Possono essere servite a tavola come antipasto, secondo o piatto unico nel contesto di una cena rustica, insieme ad altri stuzzichini.

Le tipologie principali sono: le Torte Ripiene realizzate principalmente con pasta sfogliapasta brisée, ma anche con pasta fillo e la pasta del pane e dellapizza per le focacce ripiene; le Crostate Salate dove il condimento è a vista.

Alla Pasticceria 2M possiamo preparere un menù stuzzicante preparando per voi la tipologia di torta salata che più vi aggrada.

Contattateci per proporci la vostra idea di Buffet o Banchetto e noi la renderemo una realtà indimenticabile...

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